Kreasi Resep Membuat Donat pisang Empuk di dalam Renyah di Luar

Masih dengan olahan dari pisang, kali ini dibuat donat ajah

Bahan-bahan

• 500 gr tepung terigu
• 300 gr pisang kepok
• 1 sachet ragi instan (haan)
• 100 gr gula pasir
• 2 sachet susu bubuk (dancow)
• 2 butir kuning telur
• 50 gr margarin (blueband cake and cookies)
• secukupnya Air matang
• secukupnya Air hangat

Langkah-Langkah :

1. Siapkan bahannya
2. Campurkan ragi dengan air hangat, aduk rata, diamkan hingga berbusa
3. Lumatkan pisang kepok
4. Campur jadi satu tepung, gula pasir dan susu bubuk, aduk rata, tambahkan kuning telur, ragi, tambahkan pisang yang sudah dilupakan dan air sedikit2, masukkan margarin, ulen hingga kalis
5. Diamkan adonan hingga mengembang, bentuk sesuai selera, diamkan hingga mengembang, goreng dalam minyak panas dengan api kecil,
6. Bila ingin donat ada White ring, goreng donat di teflon dengan minyak yang sedikit, dan hanya satu kali balik, untuk mendapatkan donat yang renyah di luar tapi lembut didalam gunakan minyak yang banyak dan dibolak- balik saat di goreng
7. Dibentuk bulat
8. Bentuk kepang

Resep : uci80

Resep Sambel Lamongan endess Aroma Daun Jeruk cocok buat makan sama nasi hangat dan lalapan

Sambelnya endes ada essens aroma daun jeruk, cocok buat makan sama nasi anget, lauk plus lalapan.. yummiiiii😘

Bahan-bahan
1 cobek

• 15 cabe rawit
• 5 cabe merah
• 2,5 buah tomat kecil (klo besar 2 aja)
• 3 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas kuku terasi
• 1 ruas kuku gula jawa
• 1 sdt gula pasir
• secukupnya garam dan penyedap

Langkah-Langkah :

1. Siapkan bahan2,cuci bersih. Iris bawang merah dan bawang putih. 
2. Goreng bawang merah dan putih, sisihkan. Potong2 tomat dan cabe lalu tumis bersama daun jeruk dan terasi. masak hingga semua matang tomat dan cabe sudah lembek.
3. Uleg bawang gorengnya tambahkan garam dan gula, lalu masukkan tumisan cabe tomat terasi dan daun jeruknya. Uleg2,tambah sedikit penyedap, tes rasa ssuai selera. Kalo masih kurang apa boleh di tambahkan sesuai selera masing2. 
4. Selesai.. siap disajikan dengan pelengkapnya.. lalapan.. Apalagi disantap dengan nasi hangat dan lauknya👍

Resep : Rahma Odhong

Resep Membuat Ayam Sisit yummy

Daging ayamnya overcook, semalam aku ngerebusnya kelamaan krn sambil ditinggal² ini itu akhirnya lupa 😊😅 jadinya agak hancur deh penampakan nya... 🙈😂

Bahan-bahan

• 250 gr daging ayam rebus tanpa tulang yg sdh disuwir kasar
• 3 lembar daun jeruk

Bumbu halus

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 bh cabai merah besar
• 50 gr cabai rawit
• 1 cm kunyit
• 1/2 cm jahe
• secukupnya gula merah & garam
• minyak goreng untuk menumis

Langkah-Langkah :

1. Siapkan daging ayam.
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dlm minyak hingga matang, masukkan gula merah & garam, aduk rata
3. Tuang air secukupnya, didihkan
4. Masukkan ayam suwir, aduk rata, koreksi rasanya
5. Rasa oke biarkan hingga bumbu meresap & mjd kering
6. Matikan api & siap disajikan
7. Untuk lauk bekal makan siang Pak suami

Resep : DiannaFoodDiary

Cus bikin Resep Ikan Bakar Teplon Sambal Kuning mantapp

Dari kemarin dulu penasaran pengen buat resep ini. Dalam hati bertanya, kira-kira bisa atau tidak yah buatnya. Eh akhirnya dapat kepercayaan buat masakin makan siang untuk Ayah. Akhirnya cus deh bikin ini, rupanya rasa ikan bakar sambal kuning aku gak kalah deh sama masakan Ibu. Hihihi. Alhamdulillah yah :)

Bahan-bahan
utk 3-6 porsi

• 3 ekor ikan lajang
• 1/2 buah jeruk nipis
• 2 buah tomat
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah kemiri
• 9 buah cabe rawit
• 1 sdm kunyit bubuk
• 2 batang daun kemangi, petik
• secukupnya garam
• secukupnya minyak goreng
• secukupnya air

Langkah-Langkah :
+- 1 jam

1. Keluarkan ikan dalam frezer. Rendam dengan air sampai daging tak beku. Beri sejumput garam dan air jeruk nipis. Campurkan pada ikan
2. Oles sedikit minyak pada alat pembakaran. Masukkan ikan. Oles lagi minyak diatas ikan. Tunggu sampai matang lalu dibalik dan beri minyak lagi diatas ikan. Setelah matang kedua sisi, tiriskan
3. Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, dan garam secukupnya. Setelah agak halus, tambahkan kunyit bubuk. Ulek lagi sampai halus lalu potong tomat dan haluskan bumbu bersama tomat.
4. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis sambel bumbu kuning sampai harum dan matang. Masukkan daun kemangi. Oseng sebentar, lalu matikan kompor.
5. Letakkan ikan bakar pada piring. Lalu oleskan sambal bumbu kuning diatasnya. Ikan bakar sambal kuning pun siap di nikmati! Nyumnyum~

Resep : Diah Pramudita

Resep Membuat Es Goyobod Simple cocok di minum pas siang hari

Suami yang lama tinggal di bandung tiba2 minta dibuatin es goyobod.. Akhirnya browsing resepnya dan tertarik sama resep dari teh Ricke Indriani, tapi tanpa isian lain :).. Bisa ditambahkan kelapa muda, alpukat, kolang kaling.. Cuma untuk bahan kuah saya pilih yang pakai santan.. Selamat mencoba..

Bahan-bahan

Bahan Goyobod :

• 100 gr tepung hunkwe
• 600 ml santan encer
• 1/2 sdt garam
• 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdt pasta pandan

Bahan kuah :

• 300 ml santan kental
• 300 ml air
• 200 gr gula merah (iris halus)
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan

Langkah-Langkah :

1. Siapkan mangkuk, masukkan tepung hunkwe dan 200ml santan encer aduk rata dan sisihkan.
2. Masak dengan api sedang sisa santan encer (400ml), pasta pandan, gula pasir dan garam tunggu hingga mendidih pertama kali. Kecilkan api, masukkan adonan hunkwe yang telah dicairkan, aduk rata tunggu hingga adonan meletup-letup dan mengental. Tuang kedalam loyang / cetakan persegi.
3. Siapkan bahan-bahan sirup, masak air, santan kental, gula merah dan garam hingga larut.
4. Kemudian sajikan potongan goyobod, es batu dengan sirup gula merah.

Resep : Novi

yuk coba Resep Membuat Putri Mandi yang Manis Enak

Setoran aop. Dari dulu pengen bikin ini. Enyak banget. ....

Bahan-bahan

• 150 gram tepung ketan
• sejumput garam
• secukupnya santan

bahan unti kelapa:

• 1/4 butir kelapa parut
• 50 gram gula jawa
• sedikit garam
• 50 ml air
• 1 lembar daun pandan

bahan saus:

• 200 ml santan
• 1 sdm gula pasir
• sedikut garam
• 2 sdt maizena larutkan dg sedikit air
• 1 lembar daun pandan
• secukupnya essens pandan dan strawberry
• secukupnya air untuk merebus

Langkah-Langkah :

1. Buat unti kelapa: masak air, gula jawa, garam dan pandan sampai gula larut. Masukkan kelapa parut. Masak sampai air menyusut/sat
2. Bahan kulit: campur tepung ketan dan garam. Masukkan santan sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung. Bagi dua adonan lalu beri essens.
3. Ambil adonan sebesar kelereng isi dengan unti kelapa lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis 
4. Masak air sampai mendidih. Masukkan adonan yg dibulatkan. Masak sampai mengapung. Angkat tiriskan.
5. Bahan saus: rebus santan, gula, dan garam sampai mendidih. Masukkan larutan maizena aduk rata. Sisihkan
6. Penyajiannya bola2 disiram dengan kuah saus
7. Aq ikutkan ke #aop_weeklychallenge17
8. Mantabz... 👍        

Resep : Ardhani Restianti Novita Hapsari

Resep Kreasi Bola - bola tahu kornet isi keju, yuk di coba bund

Pengen makan bakso tapi males keluar. Yo wes lah, bikin yang ada sj dikulkas. Dibuat semirip2nya bakso

Bahan-bahan
utk 3 porsi

• tahu 2 blok cuci pake air hangat
• 4 sendok makan kornet sapi
• keju blok potong dadu
• 2 butir telur
• 2 sdm terigu
• 2 sdm kanji
• daun bawang 1 batang, iris halus
• secukupnya merica bubuk
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• secukupnya penyedap rasa
• seledri 2 batang, potong kasar
• 1/4 bh bawang bombay

Langkah-Langkah :
15 menit

1. Haluskan tahu menggunakan sendok, masukkan kornet, telur dan merica sambil diaduk. Lalu masukkan terigu,kanji, daun bawang dan garam.
2. Didihkan air, beri daun seledri,garam,merica dan gula.
3. Buat bola2 adonan menggunkan sendok isi dengan keju. Lalu rebus dalam air rebusan daun seledri. Biarkan hingga mengapung. Ulangi hingga adonan habis
4. Setelah mengapung, cek rasa. Dan sajikan

Resep : Aymell Amel