Pengen makan bakso tapi males keluar. Yo wes lah, bikin yang ada sj dikulkas. Dibuat semirip2nya bakso
Bahan-bahan
utk 3 porsi
utk 3 porsi
- tahu 2 blok cuci pake air hangat
- 4 sendok makan kornet sapi
- keju blok potong dadu
- 2 butir telur
- 2 sdm terigu
- 2 sdm kanji
- daun bawang 1 batang, iris halus
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap rasa
- seledri 2 batang, potong kasar
- 1/4 bh bawang bombay
Langkah-Langkah :
15 menit
15 menit
- Haluskan tahu menggunakan sendok, masukkan kornet, telur dan merica sambil diaduk. Lalu masukkan terigu,kanji, daun bawang dan garam.
- Didihkan air, beri daun seledri,garam,merica dan gula.
- Buat bola2 adonan menggunkan sendok isi dengan keju. Lalu rebus dalam air rebusan daun seledri. Biarkan hingga mengapung. Ulangi hingga adonan habis
- Setelah mengapung, cek rasa. Dan sajikan
Resep : Aymell Amel

EmoticonEmoticon