Ayam lada hitam maknyus bikin ketagihan

Niatnya pngn masak sapi lada hitam berhubung di abang sayur ga ada daging sapi keabisan jd diganti ayam aja deh😁,,,yg penting rasanya sama" enak 😋😋 meskipun bahan seadanya, suami aja mpe ketagihan 😊😋

Bahan-bahan
Untuk 2 porsi

500 gr ayam daging dada bersihkan & potong sesuai selera
3 bh cabe hijau potong sesuai selera
1/2 bawang bombay potong sesuai selera
1/2 sdt lada hitam bubuk
1 sdm kecap manis bisa ditmbah sesuai selera
secukupnya Air
Bumbu halus :
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 bh cabe merah
sedikit Jahe
secukupnya Garam

Langkah-Langkah :
1. Pertama rebus daging ayam yg sudah dipotong" dengan air secukupnya sampai matang lalu tiriskan ayam
2. Siapkan wajan panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum masukan bawang bombay,cabe hijau sampai layu,masukan ayam tambah air sedikit,masukan kecap manis,lada hitam bubuk & garam secukupnya, aduk hingga rata

3. Masak semua sampai matang koreksi rasa dan ayam lada hitam siap disantap..., dimakan sama nasi hangat atau kentang goreng rasanya maknyus 😋😋

Resep : Aeni