Senin, 24 April 2017

Resep Membuat Kakap Tahu Kuah Kuning Yuk dicoba Bun

Karena bingung mau masak apa...eh suami riquess minta di masakin kakap kuah kuning...alhasil masak deh...dan...taraaaaa....πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ€—


Bahan-bahan

  • 1/2 Kg Ikan Kakap
  • Tahu
  • Secukupnya Air
  • 3 Cabe merah (iris)
  • 2 Cabe Hijau (iris)
  • 2 buah tomat (iris)
  • 1/2 Ruas jari lengkuas (geprek)
  • 1 ruas jari Kunyit (haluskan)
  • 2 Buah Serai (geprek)
  • 5 Lmbr daun jeruk (memarkan)
  • 5 Bawang merah (haluskan)
  • 3 Bawang putih (haluskan)
  • Daun bawang (Iris)
  • secukupnya Garam,gula,masako
Langkah-Langkah :
  1. Cuci bersih Ikan kakap dan iris sesuai selera tahunya (untuk tahu di goreng setengah matang)
  2. Tumis bumbu halus sampai harum
  3. Setelah itu masukan Cabe merah,cabai hijau,tomat,lengkuas,kunyit,serai, daun jeruk aduk sampai layu dan harum
  4. Masukan air,garam,gula secukupnya rebus sampai mendidih dan tes rasa
  5. Setelah mendidih masukam ikan kakap dan tahu...tunggu hingga masak dan meresap...taburkan daun bawang
  6. Siap untuk di hidangkan
Resep : Chacha Nycholaz

Minggu, 23 April 2017

Resep Membuat Jus Root Beet, manfaatnya luar biasa rasanya enak

jus dari jenis umbi2an juga enak lhooo dan manfaatnya yang luar biasa

Bahan-bahan :

  • 2 buah bit merah ukuran sedang
  • 1 sdm madu
  • 1 buah lemon peras
  • secukupnya air dan es batu
Langkah-Langkah :

1. Kupas kulit bit dan potong2
2. Blender bersama perasan lemon dan madu
 

3. Siap dinikmati

Resep : Khumaidatul Amaniyah

Resep Membuat Chesee Cake Puding Strowberi Manisss Segerrrrr



 
Bahan-bahan :

  • Bahan 1 :
  1. 5 lembar roti tawar (potong kecil2)
  2. 90 gr keju chedar (diparut)
  3. 300 ml susu putih
  4. 1/2 bungkus agar2 putih
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdm gula pasir / sesuai selera
  7. 1 sdt vanili bubuk
  • Bahan 2 :
  1. 1/2 bungkus puding nutrijel rasa strowberi
  2. 250 ml air
  • Toping :
  1. 6 keping oreo (hancurkan)
Langkah-Langkah :
1. Blender roti, susu, telur, agar2, keju, vanili, dan gula pasir (jika kurang manis).
2. Tata Oreo di dasar wadah.
3. Tuang adonan yang sudah diblender ke wadah yang sudah berisi Oreo.
4. Panaskan kukusan. Jika sudah panas, kukus adonan selama 30 menit. Setelah dikukus tekstur memang lembek, diamkan di suhu ruang.
 
 

5. Masak puding stroberi sambil diaduk terus sampai mendidih.
6. Tuang puding stroberi diatas adonan yang telah dukukus. Lalu diamkan sampai agak dingin.

7. Jika sudah agak dingin masukan ke kulkas selama beberapa jam. Kalau ingin lebih cepat dingin bisa dimasukan ke freezer, tapi jangan terlalu lama supaya tidak membeku.
8. Setelah dingin teksturnya menjadi lebih padat dan creamy.
9. Selamat mencoba \(^_^)/ Terimakasih..

Resep : nur rachmaniar

 

Resep Membuat Nasi Liwet dengan Megic Com gampang buatnya dijamin sukses

Lagi hamil muda, males banget masak yg ribet2. Buat nasi liwet yang simple praktis krn tinggal cemplung2. Menu andalan klw lg males masak. Tinggal goreng tempe, tahu dan ayam deh. Yukkkk MarKitMa, yummy.... πŸ›πŸ—πŸ³πŸ΄πŸ˜‹

Bahan-bahan
utk 6 - 7 Porsi

  • 3 cup Beras [Cuci bersih]
  • 100 Ons Teri Medan
  • 8 siung Bawang Merah
  • 5 siung Bawang Putih
  • 3 buah Cabe Merah Kriting
  • 6 buah Cabe Rawit Merah
  • 6 buah Cabe Rawit Hijau
  • 3 Sdt Garam
  • 3 Batang Sereh
  • 5 lembar Daun Salam
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 3 sdt Margarine
Langkah-Langkah :
1. Siapkan seluruh perlengkapan
2. Cuci bersih lalu tumis/goreng Teri Medan
3. Cuci bersih beras, dan beri air seperti biasa masak nasi dengan megic com, taburi garam
4. Iris bawang merah dan bawang putih, Potong cabe memanjang, geprek batang sereh
5. Tumis Bawang merah bawang putih dan cabai hingga wangi, kemudian masukan batang sereh dan daun salam hingga layu
6. Masukan Tumisan kedalam beras, kemudian masukan juga tumisan teri ke dalam beras. Aduk2. Masak beras seperti biasa.
7. Nasi Liwet Siap disajikan

Resep : Nilla Darwin

 

Jumat, 21 April 2017

Resep Membuat Cireng nasi rasa mantapss

Pertarungan sengit minggu ini dlm menentukan tema postingrame2. Akhirnya gorengan dpt suara terbanyak hihihi utk nentuin tema aja pake voting segala pemirsa... ampuuuun deh tmn2 cookpaders ini emang kocak2..hihihi
Yuk ah...intip2 cantik resep gorengan yang akan byk berseliweran hari minggu ini. Saya coba share resep cireng nasi yang saya rikuk dr resep mbakyu ku tersayang mba Vy. Unik krn dr nasi apalagi saya emang blm pernah mkn cireng. Enak rasanya, lumayan buat cemilan sore2.. eh pagi jg boleh kok hahaha 😁😁😁
Source : Dapur Vy
 
 Bahan-bahan
  • 250 gram nasi putih, uleg
  • 6 sdm tepung tapioka
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1/2 sdt kaldu bubuk (saya skip)
  • 100 ml air mendidih
  • bumbu halus :
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 cabe rawit (saya skip)
  • secukupnya garam
  • bumbu kacang :
  • 100 gram kacang tanah goreng
  • secukupnya gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 2 siung bawang putih goreng
  • 2 sdm kecap manis
  • secukupnya air matang
  • 2 buah cabe 
Langkah-Langkah :
1. Campur rata semua bahan, tes rasa jgn lupa ya.. lalu panaskan minyak goreng. Ambil 1 sendok makan tuang sesendok demi sesendok kedlm minyak panas. Goreng dgn api sedang, balik sesekali hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
2. Bumbu kacang : haluskan semua bahan kecuali air, boleh diblender atau diuleg. Stlh halus tambahkan air secukupnya hingga kekentalan yg diinginkan. Tes rasa. Sajikan bersama cireng nasi, hemmm.. yummy..😊

Resep :

Resep Membuat Pokcoy bawang putih ala resto murah meriah gampang banget buatnya

Murmer, enak, bikin sendiri lebih asyik


Bahan-bahan
untuk 2 porsi
  • 8 bonggol baby pokcoy
  • Sedikit garam
  • Sedikit minyak
  • 4 siung bawang putih
  • Sedikit minyak
  • 1/2 sdt saos tiram
  • 2 sdm air
  • Sejumput gula 
Langkah-Langkah :

1. Cuci pokcoy di bawah air mengalir sampe tidak ada pasir. Rebus pokcoy sekitar 20 detik sambil dikasih minyak dan garam
2. Angkat pokcoy
3. Cincang bawang putih
4. Tumis dgn sedikit minyak jika sudah cokelat beri saos tiram, sedikit gula dan air. Aduk2
5. Siramkan saus ke atas pokcoy. Sajikan

Resep : Ekitchen


 

Kamis, 20 April 2017

Keripik Singkong Renyah Rasa Gurih

Dulu mama buat kalo singkong rebusnya gak abis. Lalu bikin alternatif lain. Semoga gak ngebosenin, Absen Singkong lagi 😁😁😁

 
Bahan-bahan

500 gr Singkong
Minyak utk menggoreng
sesuai selera Bumbu Bubuk

Langkah-Langkah :

1. Kupas singkong, cuci bersih potong2 kukus ±15 menit. Angkat.
2. Siapkan nyiru/tampah. Iris tipis2/ memanjang singkong kukus tadi, tata di tampah. Jemur diterik matahari ±2 hari.
3. Goreng singkong yang sudah kering.
4. Tiriskan, beri bumbu sesuai selera. Selamat Mencoba πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Resep : Widjie Astuti