Karena bingung mau masak apa...eh suami riquess
minta di masakin kakap kuah kuning...alhasil masak
deh...dan...taraaaaa....πππ€
Bahan-bahan
- 1/2 Kg Ikan Kakap
- Tahu
- Secukupnya Air
- 3 Cabe merah (iris)
- 2 Cabe Hijau (iris)
- 2 buah tomat (iris)
- 1/2 Ruas jari lengkuas (geprek)
- 1 ruas jari Kunyit (haluskan)
- 2 Buah Serai (geprek)
- 5 Lmbr daun jeruk (memarkan)
- 5 Bawang merah (haluskan)
- 3 Bawang putih (haluskan)
- Daun bawang (Iris)
- secukupnya Garam,gula,masako
Langkah-Langkah :
- Cuci bersih Ikan kakap dan iris sesuai selera tahunya (untuk tahu di goreng setengah matang)
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Setelah itu masukan Cabe merah,cabai hijau,tomat,lengkuas,kunyi
t,serai, daun jeruk aduk sampai layu dan harum - Masukan air,garam,gula secukupnya rebus sampai mendidih dan tes rasa
- Setelah mendidih masukam ikan kakap dan tahu...tunggu hingga masak dan meresap...taburkan daun bawang
- Siap untuk di hidangkan






