Resep Membuat Pokcoy bawang putih ala resto murah meriah gampang banget buatnya

Murmer, enak, bikin sendiri lebih asyik

Bahan-bahan

untuk 2 porsi

• 8 bonggol baby pokcoy
• Sedikit garam
• Sedikit minyak
• 4 siung bawang putih
• Sedikit minyak
• 1/2 sdt saos tiram
• 2 sdm air
• Sejumput gula 

Langkah-Langkah :

1. Cuci pokcoy di bawah air mengalir sampe tidak ada pasir. Rebus pokcoy sekitar 20 detik sambil dikasih minyak dan garam

2. Angkat pokcoy

3. Cincang bawang putih

4. Tumis dgn sedikit minyak jika sudah cokelat beri saos tiram, sedikit gula dan air. Aduk2

5. Siramkan saus ke atas pokcoy. Sajikan

Resep : Ekitchen