Kmrn² bikin sempol pake ayam, tapi anak² malah gak doyan.. Akhirnya
tetep aja jajan di luar.. Naah tetiba kepikiran kenapa gak bikin sndiri
aja ala babang pinggir jalan 
π.. Ehh anak² malah suka.. Sampe bikin berkali².. Endess.. π
π.. Ehh anak² malah suka.. Sampe bikin berkali².. Endess.. π
Bahan-bahan
10 sdm tepung terigu
5 sdm kanji/tapioka
1/4 sdt garam
1 sachet kaldu bubuk
secukupnya Air mendidih
π bahan pelengkap:
1 butir telur kocok lepas
Tusuk sate
10 sdm tepung terigu
5 sdm kanji/tapioka
1/4 sdt garam
1 sachet kaldu bubuk
secukupnya Air mendidih
π bahan pelengkap:1 butir telur kocok lepas
Tusuk sate
Langkah-Langkah :
1. Campur semua bahan jadi 1 kecuali air.
2. Masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk supaya kalis.
3. Jika sudah kalis, bentuk bulat² lalu pipihkan.
4. Rebus dalam air yang sudah mendidih, kira² 10 menit.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Masukan dalam kocokan telur.
7. Goreng dalam minyak panas sebentar.
8. Angkat dan masukan lagi dalam kocokan telur lalu goreng sampai matang kecoklatan.
9. Angkat dan siap di sajikan.
Resep : Ratnasari oktavia
EmoticonEmoticon